Author Archives: admin
Lecsóleves
Hozzávalók:
- Fél kg paprika
- Fél kg paradicsom
- 1 csípős zöldpaprika
- 5 fej újhagyma
- szalonna
- kolbász vagy virsli
- sűrített paradicsom
- pirosarany
- pirospaprika
- só
Kattints ide, olvasd tovább a “Lecsóleves” » című bejegyzést
Minipalacsinta torta
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 2 tojás
- fél liter tej
- csipet só
- fél deci olaj
- lekvár
- gyümölcs
- minipalacsinta sütő
Kattints ide, olvasd tovább a “Minipalacsinta torta” » című bejegyzést
Felhőlángos diétázóknak
Régóta szemeztem ezzel a recepttel, most végre ki is próbáltam. Annyira jó lett, hogy én is beállok terjeszteni!
Hozzávalók:
- 100 g túró
- 3 darab tojás
- 1 zacskó sütőpor
- só
- tejföl és sajt a tetejére
Kattints ide, olvasd tovább a “Felhőlángos diétázóknak” » című bejegyzést
Fasírt golyók burgonyakrokettel
Hozzávalók:
Fasírt:
- 500 g darált hús
- 2 darab tojás
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Burgonyakrokett:
- 8 darab burgonya
- 2 darab tojás
- só, bors
- zsemlemorzsa
- liszt
- olaj a sütéshez
Kattints ide, olvasd tovább a “Fasírt golyók burgonyakrokettel” » című bejegyzést
Zöldbab leves
Hozzávalók:
- 500 g zöldbab
- 3-4 darab burgonya
- 1 darab húsleveskocka
- 1 doboz tejföl
- 2 kanál liszt
- 2-3 babérlevél
Kattints ide, olvasd tovább a “Zöldbab leves” » című bejegyzést
Meccskaja: sajtos sonka bundában
Hozzávalók:
- szeletelt sonka (Kapuvári szögletes sonka)
- sajt
- liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz
- olaj a sütéshez
- zöldségek (zeller, paprika, paradicsom, retek, sárgarépa)
Kattints ide, olvasd tovább a “Meccskaja: sajtos sonka bundában” » című bejegyzést
Zserbó golyók
Hozzávalók:
- 100 g darált keksz
- 100 g darált dió
- 4 evőkanál baracklekvár
A bevonathoz:
- 50 g vaj
- 50 g cukor
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál tej
Kattints ide, olvasd tovább a “Zserbó golyók” » című bejegyzést
Húsvéti töltött kalács
Hozzávalók:
A tésztához:
- 300 g finomliszt
- 1 teáskanál só
- 3 evőkanál olívaolaj
- 20 ml tej
- 50 g élesztő
- 1 teáskanál cukor
A töltelék: húsvéti finomságok, sonka, főtt tojás, lilahagyma, tejföl, sajt
Kattints ide, olvasd tovább a “Húsvéti töltött kalács” » című bejegyzést
Répatorta
Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 250 g cukor
- 4 darab tojás
- 275 ml olaj
- 400 g sárgarépa
- 300 g liszt (fele teljes kiőrlésű búzaliszt, fele búzafinomliszt)
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 maréknyi dióbél
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
A krémhez:
- 250 g mascarpone
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1-2 evőkanál porcukor
Epres sajttorta
Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 180 g Győri Édes keksz
- 75 g vaj
A krémhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 4 teáskanál cukor
- 400 ml tej
- 125 g krémsajt (Philadelphia natúr)
Díszítéshez:
- 200 g eper
Kattints ide, olvasd tovább a “Epres sajttorta” » című bejegyzést