Monthly Archives: április 2017

Fasírt golyók burgonyakrokettel

Hozzávalók:

Fasírt:

  • 500 g darált hús
  • 2 darab tojás
  • 1 csokor petrezselyem
  • só, bors
  • zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez

Burgonyakrokett:

  • 8 darab burgonya
  • 2 darab tojás
  • só, bors
  • zsemlemorzsa
  • liszt
  • olaj a sütéshez

Kattints ide, olvasd tovább a “Fasírt golyók burgonyakrokettel” » című bejegyzést

Zöldbab leves

Hozzávalók:

  • 500 g zöldbab
  • 3-4 darab burgonya
  • 1 darab húsleveskocka
  • 1 doboz tejföl
  • 2 kanál liszt
  • 2-3 babérlevél

Kattints ide, olvasd tovább a “Zöldbab leves” » című bejegyzést

Meccskaja: sajtos sonka bundában

Hozzávalók:

  • szeletelt sonka (Kapuvári szögletes sonka)
  • sajt
  • liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz
  • olaj a sütéshez
  • zöldségek (zeller, paprika, paradicsom, retek, sárgarépa)

Kattints ide, olvasd tovább a “Meccskaja: sajtos sonka bundában” » című bejegyzést

Zserbó golyók

 

Hozzávalók:

  • 100 g darált keksz
  • 100 g darált dió
  • 4 evőkanál baracklekvár

A bevonathoz:

  • 50 g vaj
  • 50 g cukor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál tej

Kattints ide, olvasd tovább a “Zserbó golyók” » című bejegyzést

Húsvéti töltött kalács

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 300 g finomliszt
  • 1 teáskanál só
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 20 ml tej
  • 50 g élesztő
  • 1 teáskanál cukor

A töltelék: húsvéti finomságok, sonka, főtt tojás, lilahagyma, tejföl, sajt

Kattints ide, olvasd tovább a “Húsvéti töltött kalács” » című bejegyzést

Répatorta

Hozzávalók:

Az alaphoz:

  • 250 g cukor
  • 4 darab tojás
  • 275 ml olaj
  • 400 g sárgarépa
  • 300 g liszt (fele teljes kiőrlésű búzaliszt, fele búzafinomliszt)
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 maréknyi dióbél
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor

A krémhez:

  • 250 g  mascarpone
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1-2 evőkanál porcukor

Kattints ide, olvasd tovább a “Répatorta” » című bejegyzést

Epres sajttorta


Hozzávalók
:

Az alaphoz:

  • 180 g Győri Édes keksz
  • 75 g vaj

A krémhez:

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 teáskanál cukor
  • 400 ml tej
  • 125 g krémsajt (Philadelphia natúr)

Díszítéshez:

  • 200 g eper

Kattints ide, olvasd tovább a “Epres sajttorta” » című bejegyzést

Rögtön elfogy kókuszgolyó

Hozzávalók:

  • 500 g daráltkeksz
  • 100 g vaj
  • 100 g porcukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál rumaroma
  • 20 ml tej
  • 100 g kókuszreszelék
  • ízesítésnek meggy

Kattints ide, olvasd tovább a “Rögtön elfogy kókuszgolyó” » című bejegyzést