Monthly Archives: december 2014

Újévi lencsefőzelék

lencsefőzelék sült oldalassalNálunk fontosak a hagyományok, így újév első napján a menü nem lehet más, mint lencsefőzelék és valami kis disznóság.

Hozzávalók:

  • fél kg lencse
  • 1 fej hagyma
  • egy szál kolbász
  • 1 kg oldalas

Kattints ide, olvasd tovább a “Újévi lencsefőzelék” » című bejegyzést

Diós-mákos bejgli

bejgliHozzávalók a tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 12,5 dkg porcukor
  • 3 tojássárgája
  • 1 pohár tejföl
  • 1 tojás a kenéshez
  • vaníliás porcukor a tálaláshoz

Hozzávalók a máktöltelékhez:

  • 20 dkg darált mák
  • 2 evőkanál mazsola
  • 10 dkg porcukor

Hozzávalók a diótöltelékhez:

  • 20 dkg darált dió
  • 10 dkg porcukor

Kattints ide, olvasd tovább a “Diós-mákos bejgli” » című bejegyzést

Bundás sajtos tekercs reggelire

Bundás sajtos tekercs reggelireImádjuk a bundás kenyeret! Szalámival, sajttal a legjobb reggelik egyike. Gyorsan kész, laktató és nagyon finom! De egy kis turbó ennek a klasszikus magyar reggelinek sem árt! Íme!

Hozzávalók:

  • toast kenyér
  • tojás
  • olaj
  • sajt
  • szalámi

Kattints ide, olvasd tovább a “Bundás sajtos tekercs reggelire” » című bejegyzést