Mákos guba sütőben sütve

Édes finomság

Hozzávalók:

• 5 db kifli
• 6 dl tej
• 150 g mák
• 4 ek porcukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 db citrom
• 3 db tojás

Elkészítése:

A kifliket karikákra vágjuk és 10 perc alatt sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon megpirítjuk a sütőben.

Addig egy tálba öntjük a 6 dl tejet, hozzáadjuk a 150 g mákot, a 4 evőkanál porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, 1 darab citrom héját, 3 darab tojás sárgáját és összekeverjük.

Kivesszük a sütőből a megpirult kiflikarikákat és ráöntjük a tejes keveréket. Hagyjuk, hogy magába szívják a kiflik, majd öntjük az egészet egy hóálló tálba.

A tetejére öntjük a 3 kanál cukorral felvert tojásfehérjét, majd 170 fokon 20-25 percig sütjük, amíg a tojásfehérje meg nem pirul.

Ételformával könnyedén tudunk szép szeleteket vágni.

Jó étvágyat kívánok!