A legfinomabb gofri

Nehezen találtam egy jó gofri-receptet – vagy túl lány volt, vagy egyszerűen nem volt finom. Kikísérleteztük a tökéletes gofri receptjét! Íme!

Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• 2 kanál cukor
• fél kiskanál só
• egy csomag sütőpor
• 4 dl tej
• 2 tojás
• 6 evőkanál olvasztott vaj
• 1 evőkanál vanília
• egy kanál olaj
• fél deci szénsavas víz
• gofrisütő
• feltétnek ki mit szeret: nutella, lekvár, tejszínhab, gyümölcs, puding stb…

Elkészítése:

Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, kézi mixerrel keverjük csomómentesre. Nagyon fontos, hogy a gofrisütőt alaposan olajozzuk meg, hogy a tészta ne ragadjon le, és a sütőt melegítsük elő, legyen jó meleg! Aztán indulhat a sütés!

Feltétnek a legfinomabb a házi lekvár – szerintem. De ki mit szeret: nutella, gyümölcs, puding, tejszínhab…

Jó étvágyat kívánok!