Blog Archives
Paradicsomos mozzarellás csirkemell
Hozzávalók:
- fél kg csirkemell
- 3-4 db paradicsom
- 2 csomag mozzarella
- só
- bors
- delikát
- olaj a sütéshez
Kattints ide, olvasd tovább a “Paradicsomos mozzarellás csirkemell” » című bejegyzést
Paradicsomos gombás csirkeragu
Hozzávalók:
- 5-6 db paradicsom
- fél kg csirkemellfilé
- 2 fej vöröshagyma
- 3o dkg csiperkegomba
- 1 dl főzőtejszín
- olívaolaj
- só
- bors
Kattints ide, olvasd tovább a “Paradicsomos gombás csirkeragu” » című bejegyzést
Ricottás paradicsommártásos tészta
Egy sima pörkölt helyett ricottás-paradicsomos szósszal dobjuk fel a tésztát!
Hozzávalók:
- egy csomag tészta
- 2 db 40 dkg-os sűrített paradicsom
- 20 dkg ricotta
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- fűszerek: oregánó, só, bors
- sajt díszítéshez (mozarella vagy parmezán)
Kattints ide, olvasd tovább a “Ricottás paradicsommártásos tészta” » című bejegyzést
Halsaslik
Halsaslik – Hal és zöldség – kicsit másképp. Imádom!
Hozzávalók:
- halfilé (pangasius)
- zöldségek: cukkini, padlizsán, paradicsom, paprika
- citrom
- bambusz nyársak Kattints ide, olvasd tovább a “Halsaslik” » című bejegyzést
Fóliás hús
Ha nagy baráti társaság érkezik, jól jöhet egy ilyen ötlet!
Hozzávalók (5 személyre):
- fél kilo csirkemell
- egy kilo burgonya
- kolbász
- szalonna
- sonka
- gomba
- paradicsom
- paprika Kattints ide, olvasd tovább a “Fóliás hús” » című bejegyzést